El Secreto de Candela

IMG_0012VARIEDAD: 100% Uva Albariño.

VIÑEDOS: 100% Selección de viñedos pertenecientes a viticultores de la zona.

VINIFICACION: El proceso productivo se realiza con la más moderna tecnología. Prensas neumáticas, equipos de frío, equipos de filtración y micro-filtración, tren de embotellado y etiquetado con maquinaria de última tecnología, depósitos de acero inoxidable con camisas de refrigeración para un mejor control de temperatura, y finalmente, almacenes de producto terminado con paneles de aislamiento térmico, para preservar la calidad de nuestros vinos.

CATA: Amarillo paja dorado, con tonos verdosos. Aromas de frutas exóticas y cítricas, herbáceas, frescas, cremosas y florales. En boca es sabroso, untuoso, franco y equilibrado. Notas de fruta madura (pera), hiervas aromáticas (laurel), balsámicos (hierbabuena), tostados y final fresco y persistente, donde se producen los matices de su notable nariz.

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